こんにちは、ハワイ島在住のジュリです。
ハワイ島では週末に色んな町でファーマーズ・マーケットという市場が開かれ、地元でとれた野菜や地域のアーティストがつくった雑貨、軽食などを買うことができます。
先日、ワイメアにあるカムエラ・ファーマーズマーケット(Kamuela Farmers Market)に行ってきましたので、今回はその様子をお届けします。
カムエラ・ファーマーズマーケット
ワイメアの街は広大な牧場に囲まれています。一面に牧場と青空が広がる眺めは絶景です。
10時頃に到着!ハワイ島は5月に入って、さらに暑くなってきています。この日も半袖でも暑いくらいで、帽子を被っている人が多かったです。アメリカ本土からの観光客も戻ってきていて、マーケットは観光客と地元の人で賑わっていました。
全部で約30店舗ほどの売店が出ていました。
ファーマーズマーケットによっては軽食を売っていないところもありますが、カムエラ・マーケットでは地元で取れたオーガニックの野菜や地域のアーティストが創った雑貨だけでなく、お昼ごはんにピッタリの軽食まで購入できるのが嬉しいです。
ちなみに、カムエラ・ファーマーズマーケットは、パーカー牧場の中で行われています。パーカー牧場ではハワイ島のパニオロ(カウボーイ)の歴史が学べる、パニオロ・ヘリテージセンターが無料で開放されています。次に来るときはそちらも見学したいです。
》Paniolo Heritage Center
この日に購入したお店を紹介!
ハワイアン・アーティスト Candace Leeさんの水彩画
雑貨屋さんの中でも、わたしが気に入ったのはCandace Leeさんの水彩画です。
彼女は1984年にハワイ島にたどり着いて、この島のpeaceとbeautifulな部分に惹かれたそうです。そして、ハワイ島の生き物の中でも特にアオウミガメに魅力を感じて、その姿を水彩画で描きながら、ウミガメの保護にも関心を寄せているそうです。
ちなみに、彼女の作品はこちらのウェブサイトからもチェックできるので、気になる方は覗いてみてください。
ハワイのビーチで生き物を見かけたら?
実は、ハワイ州には400種類もの絶滅危惧種が生息しているんです。米国連邦法では、ウミガメなどの海洋生物を追いかけたり、触れたり、ご飯を与えることを禁じています。
もしハワイ島のビーチでウミガメやハワイアン・モンクシールというアザラシを見かけたら、遠巻きに眺めて過ごします。
ランチはサロハ・ベイカリー
いい匂いにつられて、サロハ・ベイカリー (Saloha Bakery)で買ったのはピロシキ!
初めて食べましたが、お肉の味付けが丁度良くて、外側のフライパンで焼いた皮がパリッとして美味しかったです!
ピロシキはウクライナの郷土料理です。店内の装飾はウクライナの国旗色でした。
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ウクライナを想うと胸が痛くなります。日本の出入国在留管理庁では、日本へ避難してきた方の支援物資のサイトが今月立ち上げられたようです。どうか衣食住に困らずに安心して寝られている状態であればいいと心から願っています。
デザートは村松農園のクレープ
実はこのマーケットに来ようと思ったのは、村松農園のInstagramがきっかけです。地元でとれたマンゴーを使ったクレープを狙ってきましたが、残念ながら既に売り切れ!
変わりにわたしはナッツ&チョコを、夫はコーヒー味を頼みました。
甘すぎないクリームに、ナッツ&チョコのアクセントが程よくて、大満足でした!夫のコーヒー味はコーヒーゼリーの苦味とクリームの甘味のバランスが程よかったです。
村松農園さんは、日本人のご夫婦がやられているコナ・コーヒー農園です。今年はここの農園ツアーに行けたら楽しそうと考えています。
食後はマクア・コーヒー
最後はマクア・コーヒー(Makua Coffee)で、コナ・コーヒーのミディアムをいただきました。ほどよい酸味とスッキリとした味わいで、わたしの好みでした。
コナ・コーヒーはその貴重さから日本では高級品なので、こうして地元のマーケットで気軽に飲めるのは嬉しいですね。
ハワイ島のコナ・コーヒーとは?
ハワイ島の一大産業は、コナ・コーヒーの栽培です。
「コナ」はカイルア・コナという町の名前に由来します。カイルア・コナの気候と土地がコーヒー栽培に適していて、その辺り一帯はコーヒーベルトと呼ばれています。
実はわたしもコーヒーベルトの地域に住んでいます。5〜11月の収穫期は、午前中は晴れて、午後は曇りか雨が多くて、植物がのびのびと育つ気候だと感じています。
毎年11月に開かれるコナ・コーヒーフェスティバルでは、コーヒーベルトの道路沿いに、十数店舗の売店が出て、コーヒーの飲み比べができます。コナ・コーヒー好きの方であれば、見逃せないイベントだと思います。
同じ豆の木(品種)と地域で収穫した豆でも、農家さんの製法によって風味が違ったり、そもそも豆と水の分量比や温度、時間などの入れ方によって味がけっこう変わるので、自分の好みの豆を買って想像した味に近づけるように入れるのは面白いです。わたしは目分量で入れるので、日によっておいしくできたり、そうでなかったりしますが、まあそれもそれで楽しんでいます。今年は計りを買おうか検討中です。またコーヒーフェスティバルに行けたら、ブログにまとめたいと思います。
おわりに
今回はワイメアのカムエラ・ファーマーズマーケットの様子をお送りしました!カムエラ・マーケットは、地元の野菜や雑貨だけでなく、軽食もあるので、午前中からお昼にかけて過ごすには持ってこいの場所です。
毎週土曜に開かれているので、ワイメアに訪れる際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。
アクセス
Kamuela Farmers Market
アクセス:コナ空港から車で50分
場所:Paniolo Heritage Center の中
住所:Paniolo Heritage Center, 67-139 Pukalani RoadWaimea, HI 96743
日時:毎週土曜 7:30 a.m. ~ 1:00 p.m.
※2022/5/22時点の情報です。日時は変わる場合がありますので最新情報を確認してください。
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